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辣炒蛏子

浏览次数: 日期:2015-02-02

难度:初级
时间:15分钟 
主料:蛏子400克   
辅料:生抽1茶匙,蒜3瓣,红尖椒3个,花生油30克
 


辣炒蛏子的做法步骤

 

      1.材料准备好;蛏子刷洗干净,沥干水分
     
     
    2.蒜切碎,辣椒切段;锅里热油,爆香蒜蓉
     
     
    3.放蛏子,大火翻炒至开口,调入生抽
     
     
    4.放入辣椒,略炒一下即可


小贴士
 蛏子肉周围有一圈黑线,要撕掉,不要吃。

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