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酱香皮皮虾的做法步骤
1.准备好所用食材,皮皮虾用水冲洗干净 2.把姜切丝,蒜切大块,香葱切段,叶子和葱白分开 3.起油锅,把姜蒜和葱白下锅煸香出味 4.把皮皮虾下锅翻炒 5.烹入适量料酒 6.加入一大勺海鲜酱 7.这时锅有点干,需要加入少许的开水,盖上盖子中火焖8分钟左右 8.最后把葱叶加入 9.适入少许的生抽和盐翻炒均匀即可
小贴士: 食用皮皮虾后不宜吃水果,两者相克。
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