酱香皮皮虾的做法步骤

      1.准备好所用食材，皮皮虾用水冲洗干净
     
     
    2.把姜切丝，蒜切大块，香葱切段，叶子和葱白分开
     
     
    3.起油锅，把姜蒜和葱白下锅煸香出味
     
     
    4.把皮皮虾下锅翻炒
     
     
    5.烹入适量料酒 
     
     
    6.加入一大勺海鲜酱
     
     
    7.这时锅有点干，需要加入少许的开水，盖上盖子中火焖8分钟左右
     
     
    8.最后把葱叶加入 
     
     
    9.适入少许的生抽和盐翻炒均匀即可

小贴士：
食用皮皮虾后不宜吃水果，两者相克。