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锡纸烤三文鱼的做法步骤
1.烤箱230℃预热,三文鱼洗净用厨房纸巾擦干。 2.三文鱼表面刷一层橄榄油,撒上适量胡椒粉和盐。 3.番茄和洋葱切碎放到小碗中,加入5克橄榄油、柠檬汁、干牛至叶、干百里香、适量盐和胡椒粉,混合均匀。 4.将三文鱼放到一张锡纸上,涂油的面朝上。 5.将锡纸的两头拧成螺旋型。 6.用勺子将番茄混合物盖在三文鱼上。 7.把锡纸扣紧包住三文鱼,放入烤箱中层烤大约25分钟即可。
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