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双笋虾仁

浏览次数: 日期:2015-02-02

主料:春笋30g,莴笋40g,海虾300g   
辅料:六月鲜酱油10ml,白胡椒粉2g,料酒10ml,盐1g 


双笋虾仁的做法步骤

 

      1. 准备材料。
     
     
    2. 春笋和莴笋切成丁备用。
     
     
    3. 海虾挑去虾线并去皮,用盐、白胡椒粉和料酒腌制。
     
     
    4. 锅中倒入少量油,约5成热的时候放入腌制好的虾仁炒至变色。
     
     
    5. 锅中底油加热,放入双笋丁翻炒,放入虾仁后,烹入少量料酒。
     
     
    6. 淋上六月鲜酱油即可。

 

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