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什锦鲜贝豆腐

浏览次数: 日期:2015-02-02

主料:鲜贝12粒,虾仁10粒,玉子豆腐4条,青豆适量,甜玉米适量,胡萝卜适量,小香肠适量   
辅料:姜适量,香葱适量,盐适量,胡椒粉适量 


什锦鲜贝豆腐的做法步骤

 

      1.原料图如图。
     
     
    2.虾仁一个切两半。胡萝卜切丁,小香肠一切二刻十字刀。姜磨泥,香葱切末。玉米青豆,香肠焯水捞出备用。
     
     
    3.玉子豆腐取出切段。 
     
     
    4.少许橄榄油炒香葱姜,放入鲜贝和虾炒一下。
     
     
    5.放入青豆和玉米炒散。
     
     
    6.放入豆腐倒入半碗水,调入盐,胡椒粉,煮三分钟。大火收一下汁。就可以了。

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