产品展示
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带鱼800-200-300g
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- 产品名称:带鱼段
配料:带鱼食用盐
原料产地:浙江省舟山市
原料规格:200-300克/条
净含量:800克
贮藏方法:-18℃以下保存
保质期:12个月
产品标准号:SB/T10379
产品类别:调味水产制品
食品经营许可证号:JY13702810028583
食品生产许可证号:SC11137028100706
生产商:青岛乾通源水产食品有限公司
地址:青岛胶州市洋河镇袁家小庄村东
客户留言
产品描述
产品名称:带鱼段
配料:带鱼食用盐
原料产地:浙江省舟山市
原料规格:200-300克/条
净含量:800克
贮藏方法:-18℃以下保存
保质期:12个月
产品标准号:SB/T10379
产品类别:调味水产制品
食品经营许可证号:JY13702810028583
食品生产许可证号:SC11137028100706
生产商:青岛乾通源水产食品有限公司
地址:青岛胶州市洋河镇袁家小庄村东
产品介绍
带鱼体形如其名,侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾暗色。带鱼头尖口大,到尾部逐渐变细,头长为身高的2倍。带鱼是一种比较凶猛的肉食性鱼类,捕食毛虾、乌贼及其他鱼类;食性杂且贪吃,有时会同类相残。带鱼为温暖性集群洄游鱼类,平时栖息于近海中下层,为我国沿海重要经济鱼类。我国沿海的带鱼可以分为南、北两大类,北方带鱼个体较南方带鱼大。
食用方法:家常焖带鱼带鱼洗净切段,锅放油烧热放入葱姜蒜,八角两个,花椒少许,炒香,烹入料酒,加入酱油、米醋,加水500克放入带鱼,大火烧开调味,小火炖开汤汁浓稠,放入香葱香菜末,淋入香油,出锅即成。
友情小贴士:带鱼的银鳞是一层营养价值较高且无腥无味的优质脂肪,为防银脂流失,清洗带鱼时水温不可过高。
自然解冻:烹调前1-2小时从冰箱里拿出,放在温室里解冻但避免供暖(设备)中或阳光直射场所低温解冻:烹调前一天把袋从冷冻室移到冷藏室解冻。
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