产品展示
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裙边贝600g
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- 产品名称：裙边贝（生制）
配料：裙边贝 食用盐
规格：50-100头/斤
净含量：600克
原料产地：山东省烟台市
贮藏方法：-18℃以下保存
保质期：12个月
产品标准号：SB/T10379
产品类别：调味水产制品
食品经营许可证号：JY13702810028583
食品生产许可证号：SC11137028100706
生产商：青岛乾通源水产食品有限公司
地址：青岛胶州市洋河镇袁家小庄村东
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产品描述
产品名称：裙边贝（生制）
配料：裙边贝食用盐
规格：50-100头/斤
净含量：600克
原料产地：山东省烟台市
贮藏方法：-18℃以下保存
保质期：12个月
产品标准号：SB/T10379
产品类别：调味水产制品
食品经营许可证号：JY13702810028583
食品生产许可证号：SC11137028100706
生产商：青岛乾通源水产食品有限公司
地址：青岛胶州市洋河镇袁家小庄村东
世界性分布，见于湖间带到深海。壳扇形，但蝶铰线直，蝶铰的两端有翼状突出。大小约2.5~15公分以上。壳光滑或有辐射肋。肋光滑、鳞状或瘤突状，色鲜红、紫、橙、黄到白色。下壳色较淡，较光滑。有个大闭壳肌。外套膜边缘生有眼及短触手，触手能感受水质的变化，壳张开时如垂帘状位于两壳间。
食用方法：金针菇裙边贝材料：裙边贝、大蒜、小青椒、金针菇、盐、辣椒油
制竹
1、裙边贝解冻备用。
2、金针菇去掉根部、洗净备用，小青椒切开。
3、锅中水烧开，水中加入一勺盐，将金针菇下锅焯熟，然后捞出迅速过凉水。
4、两瓣蒜捣碎，金针菇、裙边贝、青椒、蒜泥、辣椒油和适量盐、几滴香油拌匀即可。
自然解冻：烹调前1-2小时从冰箱里拿出，放在温室里解冻但避免供暖（设备）中或阳光直射场所。
低温解冻：烹调前一天把袋从冷冻室移到冷藏室解冻
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