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主料:海龙泉鲍鱼 辅料:土豆、海带 调料:东古酱油、味精、糖、鸡粉 制作过程: 1、土豆和海带切成均匀的长条,如小拇指粗备用,把海龙泉鲍鱼洗净再除牙、周边黑物质。 2、锅内放油,加入葱姜八角爆锅,将主辅料倒入锅中,加入东古酱油一起翻炒,炒出香味 加入高汤(适量),调好味道放入高压锅压2—3分钟即可。
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