一、产品介绍：
       对虾，补肾壮阳，益脾胃，色泽鲜艳，清鲜可口，营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
二、 食用方法
【推荐食用方法】冷水冲洗解冻，解冻时间
根据不同烹饪方法区别对待，以5-10分钟虾
体变软为宜。
     主料：大虾
   辅料：香油10克，料酒，酱油各15克，醋25克，汤50克，味精1.5克，葱，姜，
         花椒各适量。
     做法：
     1、大虾洗净，剁去脚、须，去皮摘除沙袋、沙线和虾脑，切成4段；葱择洗干
          净切条；姜洗净一半切片，一半切末。
     2、将大虾摆在盘内，加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，上笼蒸10分钟
           左右取出，拣去葱条、姜片、花椒，然后装盘。
     3、用醋、酱油、姜末和香油对成汁，供蘸食。
     4、大虾大小不一，因而切段的数目应根据虾的大小而定。
三、 规格
海捕虾A类净含量1000克，规格2-3头/斤，4-5头/斤
海捕虾B类净含量2000克，规格4-5头/斤，5-6头/斤，7-8头/斤，10-12头/斤，13-15头/斤
海捕虾精装版规格两种：2-3头/斤、4-5头/斤
虾王规格2-3头/斤，特大对虾规格4-5头/斤