产品展示
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黄花鱼700-300-400g
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- 品名:黄花鱼(生制)
配料:黄花鱼食用盐
规格:300-400克/尾
净含量:700克
贮藏方法:-18℃以下保存
保质期:12个月
原料产地:福建
产品标准号:SB/T10379
产品类别:调味水产制品
食品经营许可证号:JY13702810028583
食品生产许可证号:SC11137028100706
生产商:青岛乾通源水产食品有限公司
地址:青岛胶州市洋河镇袁家小庄村东
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产品描述
品名:黄花鱼(生制)
配料:黄花鱼食用盐
规格:300-400克/尾
净含量:700克
贮藏方法:-18℃以下保存
保质期:12个月
原料产地:福建
产品标准号:SB/T10379
产品类别:调味水产制品
食品经营许可证号:JY13702810028583
食品生产许可证号:SC11137028100706
生产商:青岛乾通源水产食品有限公司
地址:青岛胶州市洋河镇袁家小庄村东
产品介绍:黄花鱼分为大黄花鱼和小黄花鱼,为我国四大海洋鱼品种之一,其形态相近,习性相似。这类鱼,体侧扁延长,呈金黄色。大黄花鱼尾柄细长,鳞片较小,小黄花鱼尾柄较,,鳞片较大,大黄花鱼肉肥厚,小黄花鱼肉嫩味鲜,黄花鱼一般食性较杂,主要以鱼虾为食。大黄花鱼分布于黄海南部、东海和南海,小黄花鱼分布于我国黄海、渤海、东海
食用方法:炖黄花鱼
材料:黄花鱼、葱、姜片、青蒜段。制作:将黄花鱼刮鳞,去腮和内脏,洗净,在鱼两面剖上斜直刀,起锅放油,加入葱姜炒香,烹入酱油10)克,料酒5克,加水适量,大火烧开,小火炖至汤汁粘稠,撒青蒜段,淋香油即成。
自然解冻:烹调前1-2小时从冰箱里拿出,放在温室里解冻但避免供暖(设备)中或阳光直射场所。
低温解冻:烹调前一天把袋从冷冻室移到冷藏室解冻
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