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虾仁400g（20-30）

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虾仁400g（20-30）
品名：红虾仁（生制）
配料：红虾仁、食用盐
净含量：400g
规格：20-30头/斤
原料产地：浙江省舟山市
贮藏方法：-18℃以下保存
保质期：12个月
产品标准号：SB/T10379
产品类别：调味水产制品
食品经营许可证号：JY13702810028583
食品生产许可证号：SC11137028100706
生产商：青岛乾通源水产食品有限公司
地址：青岛胶州市洋河镇袁家小庄村东

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产品描述

　　品名：虾仁（生制）

　　配料：虾仁、食用盐

　　净含量：400g

　　规格：20-30头/斤

　　原料产地：浙江省舟山市

　　贮藏方法：-18℃以下保存

　　保质期：12个月

　　产品标准号：SB/T10379

　　产品类别：调味水产制品

　　食品经营许可证号：JY13702810028583

　　食品生产许可证号：SC11137028100706

　　生产商：青岛乾通源水产食品有限公司

　　地址：青岛胶州市洋河镇袁家小庄村东

　　产品介绍：选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。

　　烹饪指导：

　　1、在烹制虾仁之前，先把料酒、葱、姜与虾仁一起浸泡；

　　2、在用滚水汤煮虾仁时，在水中放一根肉桂棒，既可以去虾仁腥味，又不影响虾仁的鲜味；食用方法：材料：虾仁200克、鸡蛋2个、面粉、淀粉制作：虾仁洗净放碗中加精盐、味精、料酒腌一下，另取一碗放入鸡蛋、面粉、淀粉调成糊，锅中加油烧热，将虾仁放入糊中拌匀，逐个下入油中炸至金黄，捞出控油装盘，上桌带椒盐。特点：色泽金黄，外脆软，内鲜嫩

　　自然解冻：烹调前1-2小时从冰箱里拿出，放在温室里解冻但避免供暖（设备）中或阳光直射场所

　　低温解冻：烹调前一天把袋从冷冻室移到冷藏室解冻